2020 Thajská klitorie - modrý čaj

Thajská klitorie - modrý čaj

(Thai Butterfly Tea, Thai Butterfly Pea Pure Tea)

"nálev z květů klitorie má - díky vysokému obsahu barviva anthokyanu - jedinečné modré zbarvení, můžete jím obarvit další světlé čajové nálevy i řadu jídel (rýže, rýžové nudle, těstoviny, krupicovou kaši, krémy, šlehačku aj.)"

čaj umí: pěkně modré nálevy, různých odstínů
čaj vás zaujme: barvou, výkonem, použitelností
čaj je vhodné pít: kdykoliv (nemá kofein)

(obrázek v přípravě)

jak čaj vnímám a používám:
"text v přípravě"
(ZN, 20.9.2021) 

původ: Thajsko, provincie Chiang Rai
hmotnost (netto): 50 g (±5 %)
datum výroby: 09/2020
minimální trvanlivost do konce: 09/2022
typ čaje: "nečaj" - květy klitorie ternatské  (lat. Clitoria ternatea)
složení: 100% Klitorie ternatská-květ
balení: třívrstvý - opakovatelně použitelný - sáček se zipem
bio (mimoevropská) certifikace: -

(obrázek v přípravě)

doporučená příprava:
2-5 kusů květů přelijeme 250 ml horké vody a luhujeme dle potřeby (chuti, barvy, použití) 3 - 5 minut
počet nálevů: mnoho
tip na alternativní přípravu: (text v přípravě)

(obrázek v přípravě)

můj známý čajman, čajový teoretik a praktik (Dr. Teaman, TeaDr.) mi sdělil následující neopomenutelné informace:
"text v přípravě"

na "tea párty" (tajný extratip Dr. Teamana):
"text v přípravě"

(obrázek v přípravě)

více informací o čaji

suchý čaj: -
nálev: -
vyluhovaný list: -
odměření: 1 vrchovatá čajová lžička = cca (text v přípravě) čaje, jedna vrchovatá polévková lžíce = cca (text v přípravě)
doporučení dle bylinářské literatury: alespoň 4 šálky za týden, ideálně 2 hrnky denně (MUDr. Bukovský - Plán B)
další označení čaje: Thai Butterfly Pea Tea, Thai Butterfly Tea, Thai Butterfly Pure Tea
zařazení dle české vyhl. č. 330/1997 Sb.: -

(obrázek v přípravě)

ingredience: čaj lze dobře sladit a různě ochucovat (cukr, med, ovoce, citron, máta apod.)
čaj a jídlo (tea pairing): k čemukoliv
aspekt: text v přípravě
šarže: -
kvalita sběru a způsob zpracování: sběr ruční a mechanizované zpracování
kvalita dle členění v e-shopu: NepustilTea-original
kultivar čajovníku: -
reálná trvanlivost: střední
ledový čaj: text v přípravě

(obrázek v přípravě)

možné působení pravého čaje na zdraví (neschválená zdravotní tvrzení dle "on hold seznamu", stav k 01.03.2020):
("klitorie"- text v přípravě)
Zdravotní účinky čaje (jež nejsou publikovány v "on hold seznamu") nelze na tomto místě uvést. Výslovně to zakazuje Nařízení Evropského Parlamentu a Rady č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 s účinností od 14. 12 2012. Prodejce nesmí u doplňků stravy a potravin (kam léčivé rostliny patří) uvést jakákoliv tzv. "zdravotní tvrzení" kromě těch, která schválí přímo Evropská Komise nebo Evropský úřad pro bezpečnost potravin. Proto najdete kompletní informace o působení čaje (nebo jeho složek) jinde (internet, blog apod.).
čaj najdete: v degustační sadě thajských čajů č. x (v přípravě)

(obrázek v přípravě)

poznámka:
Pure = angl. čistý, ryzí přírodní, pravý
Klitorie - wikipedie
E163 - Anthokyany - Fér potravina