2024 Cejlon Green Tea - GUNPOWDER
velmi pěkný zelený čaj ze Šrí Lanky; ručně sbíraný a mechanicky zpracovaný, ideální pro přípravu v menší konvičce na jeden nebo víc nálevů; čaj umí: velmi hutné nálevy s pořádnou dávkou kofeinu; čaj zaujme: výkonem, silou, chutí; čaj je vhodné pít: kdykoliv pro povzbuzení a probuzení; původ: Šrí Lanka (Cejlon); hmotnost (netto): 50 g; min. trvanlivost do konce: 06/2028
Kategorie: | čaje zelené |
---|
PŘÍPRAVA ČAJE
jde o zelený čaj zabalený do pevných čajinek, jehož příprava je jednoduchá; stačí středně velká konvička; čaj se obvykle připravuje na jeden nálev a zalévá mírně zchladlou vodou; opakovaným zalitím lze získat další nálevy (1-2); zkusit můžete přípravu v jednom větším šálku či běžném hrnku (3)
párování čaje s jídlem (TEA PAIRING)
čaj se hodí k jídlu razantnějšímu, kořeněnému, masovému; vynikajícím je s "více" hořkou čokoládou (1)
VÍCE O ČAJI
cejlonský (2) gunpowder se začal na Šrí Lance produkovat v minulém století; svým vzhledem se liší od podobného čaje (se starší historií) - čínského gunpowderu
TIP
zkuste čaj popíjet k palačinkám s povidly (hruškovými nebo švestkovými) :-)
POZNÁMKY/ODKAZY
(1) Párování čaje s jídlem - 01
(2) ačkoliv se čaj pěstuje na území Šrí Lanky, používá se tradičně označení "cejlonský" čaj (Ceylon Tea)
(3) kolik použijete čaje je na vás, osobně dávám tolik abych pokryl dno právě použité nádoby
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.